Sabtu, 18 Agustus 2018 | Cianjur, Indonesia

Kedai Pojok Sehat Al- Habsyi Sajikan Makanan di Tempurung Kelapa

Susi Susilawati

Selasa, 10 Mei 2016 - 13:27 WIB

Sejumlah penggujung sedang megantri menunggu pesanan di Kedai Pojok Sehat Al- Habsyi. (BC/Susi Susilawati)
Sejumlah penggujung sedang megantri menunggu pesanan di Kedai Pojok Sehat Al- Habsyi. (BC/Susi Susilawati)
A A A

BERITACIANJUR.COMBila bekunjung ke bagian Cianjur Selatan tidak lengkap jika tidak mampir ke Kedai Pojok Sehat Al- Habsyi yang berada di BTN Grya Sukangara. Kedai tersebut menyediakan fasilitas tempat istirahat dan memiliki beragam menu makanan yang patut dicoba.

 

Pemiliki Kedai Pojok Sehat Al- Habsyi, Agi  mengatakan, usaha yang baru dirintisnya itu ternyata sudah banyak mendapatkan sambutan dari para pengunjung. Kedai yang masih menyatu dengan rumah ini sudah menjadi salah satu tempat yang cocok untuk istirahat atau berkumpul bersama teman dan keluarga.

 

Dikedai ini disediakan berbagai macam menu makanan dan minuman. Salah satu  makanan favoritnya yaitu mie ayam. Mie ayam di kedai ini berbeda dengan mie ayam pada umumnya terletak dari paduan santan dan tomat menyerupai soto.

 

“Saya coba buat mie ayam kuah yang isinya mie, daging, sayur, santan dan tomat dihargai satu porsinya Rp10.000. Ternyata hasil kreasi ini cukup mendapatkan sambutan dari para penggemar kuliner,” ucap Agi kepada “BC”.

 

Kata Agi, yang bisa membedakan kedainya dengan kedai pada umumnya adalah terletak pada sambal yang diberikan bukan sembarang sambal. Karena sambalnya menggunakan sambal jahe. Bahkan tidak hanya disitu pada tempat penyajiannya menggunakan tempurung kelapa. Sendok yang dipakaipun terbuat dari tempurung kelapa. Jadi hidangan roti bakar maupun pisang bakar juga disimpan ditempat yang sama.

 

“Kita ingin membuat hidangan yang menyehatkan tanpa bahan pengawet. Sehingga baso dan mie ayam dibuat sendiri dan memiliki cita rasa yang khas,” jelasnya.

Komentar Berita

Berita Lainnya

Aktualita 14/08/2018 08:00 WIB

Kepala DPPPH dan Barjas Saling Tuding

SALING tuding antara Kepala DPPPH Cianjur, Ahmad Nano dan pejabat Bagian Barang dan Jasa (Barjas) Sekretariat Daerah Kabupaten Cianjur terkait dugaan kasus korupsi, kolusi dan nepotisme (KKN), langsung…

Aktualita 13/08/2018 08:00 WIB

Korupsi dan Pungli Terpantau Ramai Lancar

KORUPSI dan pungutan liar (pungli) di Cianjur terpantau ramai lancar. Itulah kalimat yang didapat Tim Nawacita -9 agenda prioritas pemerintahan Joko Widodo-Jusuf Kalla, saat mengunjungi sejumlah wilayah…

Cianjur Euy 12/08/2018 22:31 WIB

Polres Cianjur Siap Amankan Kirab Obor Asian GamesXVIII

KEPOLISIAN Resor (Polres) Cianjur, Jawa Barat akan bekerja maksimal (all out) dalam pelaksanaan pengamanan perjalanan kirab obor api Asian GamesXVIII yang akan melintas dan diinapkan di Pendopo Kabupaten…

Aktualita 08/08/2018 23:28 WIB

Presidium Rakyat: Pimpinan DPRD Tak Bermoral

RATUSAN massa Presidium Rakyat Sugih Mukti kecewa usai menggelar aksi damai di Gedung DPRD Cianjur, Rabu (8/8/2018).

Cianjur Euy 08/08/2018 08:00 WIB

Petani Penggarap di Cianjur Tagih Janji Presiden

Tim Nawacita Presiden, Ruri Jumar Saef mewakili Ketua Tim Joko Daryanto, yang juga adik Jokowi blusukan ke Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, Selasa (7/8/2018).

Aktualita 07/08/2018 08:00 WIB

Presidium Rakyat Melawan!

BUPATI Cianjur harus diingatkan kembali bahwa gerakan moral Presidium Rakyat tidak akan pernah berhenti, selama aparat penegak hukum tidak menindak tegas penguasa yang dianggap banyak melakukan pelanggaran…

Cianjur Euy 06/08/2018 21:11 WIB

Dua Rumah Ludes Terbakar

Dua unit rumah di Gang Mujahidin, Kelurahan Sayang, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat ludes terbakar, Senin (6/8/2018) pagi.

Aktualita 06/08/2018 07:00 WIB

Masalah Lagi, Korupsi Lagi

BELUM kelar dengan sederet dugaan penyimpangan atau kasus korupsi, kini kabar tak sedap kembali menerpa Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Cianjur. Ada apa?

Cianjur Euy 06/08/2018 06:55 WIB

Rekanan Proyek Irigasi Untung Banyak

Pelaksanaan proyek rehabilitasi jaringan irigasi DI Cihea kembali mendapat sorotan tajam pemerhati pembangunan.

Cianjur Euy 05/08/2018 20:57 WIB

Untuk Memberikan Pemahaman Tentang Islam Kaafah

KABUPATEN Cianjur akan menjadi tuan rumah Jambore Nasional para dai Persaudaraan Muslimin Indonesia (PARMUSI). Sediannya jambore tersebut akan dilaksanakan bertepatan dengan ulang tahun Parmusi 26 September…